Какое блюдо есть первым, как взбодриться и влияние крепкого сна на организм

Здоровая еда

Исследования последних лет показали, что первое блюдо задает тон всей трапезе. По данным экспериментов, съеденное вначале составляет около 50% одного приема пищи. Так что если вы начнете ужин с булочки, то в итоге съедите больше крахмала, меньше белка и совсем немного овощей. И в целом за ужин вы съедите гораздо больше, чем следовало бы. Поэтому постарайтесь сделать первое блюдо максимально полезным.

Исследования доказывают, что даже стакан простой воды, выпитой перед приемом пищи, помогает со временем сбросить вес.

Как правильно взбодриться

Какие упражнения вам нравятся больше всего? Возможно, это бег, велосипед, футбол, теннис, йога или пилатес? А какой момент тренировки вам приносит больше всего удовольствия?

Ученые установили, что этот момент наступает перед или в момент дыхательного порога, когда дышать становится настолько трудно, что вы не можете говорить. У некоторых пик тренировки приходится на момент после этого состояния, но у большинства он предшествует порогу.

Эволюция заложила в нас страсть к физическим нагрузкам. Нашим предкам приходилось каждый раз преследовать дичь и убегать от хищников. По мнению ученых, именно этому мы обязаны феноменом «эйфории бегуна».

Ученые стараются понять механизм формирования этого состояния эйфории. Интенсивные нагрузки запускают выработку эндоканнабиноидов, которые создают ощущение наслаждения. В ходе экспериментов выяснилось, что за 30 минут бега на тренажере уровень этого вещества повышается вдвое. Вот как одна из врачей описывает свое состояние во время бега: «Вначале вы немного скованны, но стоит начать, и тело расслабляется…Сердце становится сильнее. Оно становится больше. Оно может перекачивать больший объем крови».

Успокоительный сон

Команда исследователей из Беркли выяснила, что во время быстрого сна мозг перерабатывает эмоциональный опыт прошедшего дня, но организм не производит при этом гормоны стресса. Глубокий сон смягчает наши тяжелые воспоминания. По словам одного из ученых, «в период глубокого сна мы снова переживаем и анализируем события дня, но при этом не испытываем стресса».

Чтобы доказать эту теорию, был проведен эксперимент, в ходе которого двум группам участников показывали с перерывом в 12 часов 150 эмоциональных фотографий, одновременно с этим измеряя мозговую активность с помощью функциональной МРТ. Одна группа просматривала фотографии утром и вечером (т.е. в промежутке они бодрствовали). Вторая группа первый раз увидела фотографии вечером, второй раз — утром (т.е. большую часть 12-часового перерыва эти люди спали).

По словам участников второй группы, повторный просмотр картинок произвел на них гораздо меньшее эмоциональное впечатление. Данные функциональной МРТ также показали значительно менее выраженную реакцию амигдалы — структуры мозга, ответственной за эмоции. Кроме того, у этой группы наблюдалось снижение уровня гормонов стресса.

В конце трудного дня вспомните, что крепкий сон помогает нам восстановить силы. Если вам удалось выспаться, вы начнете новый день с меньшим грузом прошлых проблем.

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Вверх
© 2019      //    Войти